2 Tips Masak Kangkung agar Warna「Baccarat formula play」nya Tetap Hijau, Tidak Menghitam

  • 时间:
  • 浏览:0

KOMPAS.com - KBBaccarat formula playaccarat forBaccarat formula playmula playangkung termasuk sayuran yang cepat berubah warna saat dBaccarat formula playisimpan dan dimasak terlalu lama.

4 Tips Belanja Bahan Makanan Halal, Tidak Cuma Lihat Label

7 Resep Olahan Kangkung yang Mudah Dibuat, dari Mi hingga Isian Rujak

Kangkung berukuran besar juga cocok direbus dan dinikmati dengan sambal plecing.

Berikut tips masak kangkung agar tidak menghitam dari Sajian Sedap. 

Mengapa Popeye Makan Bayam?

Kangkung dengan batang dan daun yang kecil lebih cepat layu. Selain itu kangkung yang berukuran kecil juga mudah menghitam saat ditumis.

Oleh karena itu, pilih jenis kangung berukuran besar seperti kangkung lombok, sukabumi, dan manado.

Kangkung yang menghitam karena ditumis tidak membangkitkan selera makan. Namun begitu, ada beberapa cara untuk membuat tumis kangkung agar warnanya tetap segar.

Salah satu cara yang dilakukan di restoran adalah dengan menyajikan kangkung hot plate atau kangkung baru dimasak di piring panas yang disajikan ke tamu. 

Baca juga:

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email